Les moulins à huile du Luberon lancent des itinéraires découverte
Découvrez les techniques ancestrales des mouliniers du Luberon qui travaillent l’huile d’olive, le trésor doré de provence, et les meilleurs itinéraires de son terroir.
L’expansion de l’olivier est liée à l’installation du climat méditerranéen, car la contrainte climatique est la donnée fondamentale pour la culture de cet arbre. Ce type de climat est apparu progressivement depuis [...]